بحـث
المواضيع الأخيرة
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط pl_iii_@.forums على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط pl_iii_@.forums على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
العقيد - 260 | ||||
ll=ll E S ll=ll A M - 257 | ||||
نسرين - 189 | ||||
monster007 - 99 | ||||
sun shine - 66 | ||||
hiba - 35 | ||||
dragon - 25 | ||||
غرقانة بالدمع - 23 | ||||
joseph - 10 | ||||
كيوت موت - 8 |
معلومات تهمك بمطبخك
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
معلومات تهمك بمطبخك
معلومات تهمك فى مطبخك
عصير الليمون
لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون . ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه .
************************************************
رائحة السمكللتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن بجانبالمقلاة حتى تمتص رائحة السمك .
*************************************************
لاطفاء الزيت المشتعل
إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله
*************************************************
ملح الطعام يساعد على ..* إزالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه , فما عليكِ إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة .
* الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين
************************************************** *
للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني
للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير , يمكنكِ نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم
**************************************************
حتى لا تدمع عيناك
ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .
**************************************************
طريقة سلق البيض المشروخ
يمكنكِ تغليفه في ورق الألمنيوم "قصدير " ثم إسقاطه في الماء المغلي .أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر .
************************************************** *
زيادة التوابل في الطعام
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .
**************************************************
طريقة تزيين الطبق بالفجل
يشق الفجل بالطول بواسطة سكين إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ على شكل وردة .
*************************************************
إذا بدأ الطعام بالأحتراق
فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .
*************************************************
طريقة التقليل من ملوحة الطعام
إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .
*************************************************
نسرين- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 189
تاريخ التسجيل : 27/10/2007
رد: معلومات تهمك بمطبخك
معلومات راااااائعة
لك جزيل الشكر نسرينو على مواضيعك المميزة
تقبلي مروري اختي
ْ
لك جزيل الشكر نسرينو على مواضيعك المميزة
تقبلي مروري اختي
ْ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
08/05/10, 08:49 am من طرف ahmad.omr
» جولة مع نسرين بمدينة طنجة
21/08/09, 08:00 pm من طرف عندليب
» انا وحبيبي
27/07/09, 04:34 pm من طرف ll=ll E S ll=ll A M
» مكياااااااااااج
08/01/09, 10:41 pm من طرف ll=ll E S ll=ll A M
» ثيمة لسوني اريكسون
27/09/08, 05:09 am من طرف كيوت موت
» برنامج صور Collage Maker
17/09/08, 08:15 pm من طرف كيوت موت
» قصات وصبغات 2008
17/09/08, 07:54 pm من طرف كيوت موت
» تصاميم للتواقيع
17/09/08, 07:30 pm من طرف كيوت موت
» مكياج الشباب
17/09/08, 04:06 pm من طرف كيوت موت
» اكسسوارات للشباب
15/09/08, 08:54 pm من طرف كيوت موت
» متصفح انترنت رااااااااااائع
10/08/08, 11:16 pm من طرف ll=ll E S ll=ll A M
» عمل فلم فيديوي كخلفية للشاشة
10/08/08, 11:13 pm من طرف ll=ll E S ll=ll A M
» زيدان وهنري وريبريه أبطال فرنسا ....يذوقون حلاوة الإسلام ...
10/08/08, 10:56 pm من طرف ll=ll E S ll=ll A M
» اجمل العبارات التي تعبر فيها عن الحب
31/07/08, 05:36 am من طرف غرقانة بالدمع
» نظام الاشراف على المنتديات
31/07/08, 05:34 am من طرف غرقانة بالدمع
» معاق يمشي بعد 30 عام ويموت بعد نصف ساعه
31/07/08, 05:32 am من طرف غرقانة بالدمع
» قصة هذا الحادث غريبة شوي
31/07/08, 05:31 am من طرف غرقانة بالدمع
» أتحداك إذا ما ضحكت
26/07/08, 08:08 pm من طرف غرقانة بالدمع
» no comment
26/07/08, 08:06 pm من طرف غرقانة بالدمع
» صور غريبة من نوعها
26/07/08, 08:04 pm من طرف غرقانة بالدمع